" 케일주스, 간단하고 맛있는(?) 건강식! "
안녕하세요! 요즘 저는 (모델) 이소라 언니 유튜브에 푹 빠져있습니다. 나이가 도저히 가늠이 안 될 정도로 아름다운 외모를 자랑하시는데요. 이소라 언니가 유튜브에서 '케일주스'를 강조하신 적이 있어요! 유튜브에서만 케일주스를 강력추천하신 게 아니라 평소 TV 프로그램을 나가서도 자주 케일주스를 추천하셨다고 하더라구요.
그래서 저는 궁금해졌습니다. "매일 아침 케일 주스를 먹는다면 어떨까?" 케일주스의 만능 효능은 다음과 같습니다.
항암효과 / 베카타로틴 효소로 인해 혈액 원활 공급 / 골다공증 예방 / 콜레스테롤 저하 / 면역력 높아짐 / 빈혈 개선 / 눈 건강 / 피부 잡티제거 / 독소 배출 (해독작용)...
이 정도의 효능이면 안 마시면 손해라는 생각이 들 정도입니다. 저는 최근에 변비가 생겨서 '해독주스'를 마시고 싶다는 생각을 했는데요. 해독주스 만드는 방법에도 여러가지가 있겠지만 이소라 언니가 추천한 케일주스가 만들기에 너무 간편해보이더라구요. 여러가지 재료들을 슥슥 갈면 되니까요. 만드는 법은 간단합니다. 제가 먹는 방법을 가르쳐드릴게요.
이소라 케일주스 만들기
준비물 : 케일, 사과, 바나나, 원하는 액체 (코코넛 워터, 아몬드 브리즈, 탄산수 등), 깔라만시 원액
1. 잘 씻은 케일과 사과, 바나나를 갈기 좋게 잘라놓는다
2. 믹서기에 준비한 케일, 사과, 바나나를 넣는다
3. 3/4 정도로 액체를 넣는다 (그 이상 넣으면 넘쳐흐를 수 있음)
4. 마지막에 깔라만시를 조금 넣는다 (맛이 더욱 상큼해집니다!)
5. 갈아버린다!
정말 쉽죠? 그래서 저는 아침마다 케일주스를 먹고 다닌답니다. 케일주스에 대해 어떻게 생각하는지 2n과 대화해보았어요.
3n : 이소라 언니가 추천한 케일주스 대박이야. 먹을 때마다 건강해지는 느낌이 들어.
2n : 케일주스라니....! 난 못 먹겠다! 맛 없는 건 질색이야.
3n : 맛없지 않아! 사과랑 깔라만시가 맛을 잡아준다고. 그리고 이소라 언니처럼 예뻐질 수 있다면 충분히 먹을만 하지 않아?
2n : (인상 구김) 아직 케일은... 아니야... 못 먹겠어.
3n : 나 믿고 사과를 좀 많이 넣어서 먹어봐. 이소라 언니도 사과를 넣으면 케일주스가 달아진다면서 추천했거든. 피부 때깔이 달라지는 걸 느낄 수 있어. 아침마다 변비도 싹 사라진다니까!
2n : 대단하다. 준비하는데 시간은 얼마나 걸려?
3n : 사실 준비하는 게 귀찮긴 해. 갈아버리는 건 3분이면 되는데 말이야. 시간은 10분도 채 안걸려. 케일 사다놨으면 그냥 다듬기만 하면 되니까. 손이 많이 가는 것 빼고는 다 괜찮아!
2n : 케일은 어느 정도 크기로 잘라야 하지?
3n : 너무 크면 질겨서 안 갈려! 잘 갈릴 수 있도록 적당히 작게 자르는 게 좋아!
최종 후기
3n, "피부에 좋고 변비도 낫게 해준 케일주스! 이소라 언니 고마워요!"
2n, "사과를 많이 넣으면 먹을 만 하다. 하지만 확실히 맛 때문에 먹는 건 아니다."
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